Таволгу любят лошади, собственно этим растением до сих пор в Монголии лечат животных, распаренную траву прикладывают к воспаленным копытам коней. Животные могут доставать побеги таволги даже из-под снега. Растения с потравленных мест быстро регенерируют, т. е. пастбища с таволгой довольно долговечны. С этим созвучно греческое название травянистой формы таволги Filipendula ulmaria (синоним Spiraea ulmaria), объединяющее два греческих слова: филос — «любовь» и иппос — «лошадь». Думаю, что кочевники оценивали многие растения по отношению к ним своих коней. В иных случаях измученных всадников, отпустивших поводья, чуткие животные сами приводили к зарослям таволги. В типчаково-полынных степях таволги встречались с можжевельником. Естественно, что таволга была самым желанным кормом для лошадей, да и верблюдов. Не потому ли в катакомбном Кенкольском могильнике в Киргизии таволгу находили в изголовье усопших в комплекте с полынью и можжевельником.
На привале утомленные путники заваривали себе чай из душистых цветков, использовали также в качестве заварки и листья, и стебли и семена. Листья таволги березоволистной и иволистной не только вкусная заварка для чая, но и сильное антибактериальное средство, содержащее вещества, вызывающие гибель стафилококков. Таволжаный чай вызывал прилив сил.
На дымящихся стеблях таволги (тобылгы) коптили конину, баранину. Аромат горящей таволги придавал неповторимый вкус мясу. На дыму от таволги коптили и сабу — пирамидальный мешок для кумыса с четырехугольным дном и длинной горловиной, изготавливаемый из кожи упитанной лошади. Копчение сабы, по мнению казахов, улучшает вкус кумыса и придает напитку особый аромат.
СБОР И ЗАГОТОВКА
В лекарственных целях используют обычно душисто пахнущие цветки и листья. Собирают таволгу, срезая цветки с парой листьев, то есть сантиметров 15 - 20 сверху, а потом в течение часа после срезания начинаю сушить, так что если вы собираете таволгу - делайте это на выходе из леса, когда уже собираетесь домой.
Цветки стоит обрезать и расстелить на пергаменте, сушить вниз головой вместе с листьями не надо, т.к. они осыпаются. Листья на стеблях стоит подвесить отдельно в тени.
В сушилку класть не надо: таволгу лучше заготавливать при температуре до 40 С, т.к. в ней содержатся эфирные масла, который при тепловой обработке испарятся.
СВОЙСТВА
• сосудоукрепляющее
• противовоспалительное
• вяжущее
• мочегонное
• снижает сахар в крови
• успокоительное
(учтите, что таволга сильнее валерьянки; я по молодости и глупости заварила себе вкусный чай накануне важного экзамена. экзамен я проспала)
• гепатопротекторная
(ваша печень скажет спасибо)
• разжижающее кровь
• повышающее детоксикационную функцию печени
• антиоксидантное
• ранозаживляющее
Все это вместе делает таволгу незаменимой при простуде, нервах и желании укрепить организм.
Помимо этого в научной медицине России цветки лабазника разрешены к применению в качестве противовоспалительного и ранозаживляющего средства для лечения длительно не заживающих ран, язв и ряда кожных болезней.
И да, таволга - это наша альтернатива популярному, полезному и набирающему популярность гинко билоба в виду того, что лабазник, согласно клинико-экспериментальным исследованиям обладает более высокой эффективностью как антиоксидант и антигипоксант.
Не то, чтобы я была фанатов всего растущего в лесу, но да, не разоряйтесь на гинко - соберите себе таволгу.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
В виду того, что таволга богата эфирными маслами, беременным женщинам стоит обращаться с ней аккуратно.
РЕЦЕПТЫ
Ароматный успокоительный чай на ночь.
• 2 части таволги
• 1 часть липы
• 1 часть валерианки
1 чайную ложку смеси заварите стаканом кипятка. дайте настояться 15 минут и ложитесь видеть вкусные сны.
Кожные заболевания
(смазывать пораженные места)
• таволга
• оливковое масло
• воск (пчелиный или карнаубский)
Настоять оливковое масло на цветках таволги (¾ тары заполнить цветками залить маслом под крышку, закрыть, настоять месяц, процедить).
Натереть в стружку пчелиный или растительный воск и добавить в масло из расчета 30 гр на 230 мл масла.
Подогреть на малом огне до полного растворения воска и перелить в тару, где крем будет храниться.
Использовать для улучшения состояния кожи или при ее заболеваниях.
Угревая сыпь
(примочки или умывание)
5 ст.л. травы (листья + цветки) залить 0.5 л кипятка, настоять до остывания, процедить, травы отжать, использовать для умывания.
Выпадение волос
5 гр цветков и листьев лабазника настаивать 200 мл кипятка до остывания и ополаскивать настоем голову после мытья (В. Ф. Корсун)
Противопростудное зелье
• 25 грамм сухих цветков
• 25 мл настойки календулы (аптечный пузырек)
• 225 мл кипяченой воды.
Все смешать в одной баночке, настоять месяц. Выпивать по чайной ложке при первых признаках простуды.
Норвежский сафт
Две столовые ложки цветков залить двумя стаканами кипятка и дать настояться пару часов. Процедить, развести с медом по вкусу и хранить в холодильнике.
Пить для освежения сил.
